Miel artisanal

MIE01MIEL DE LAVANDE

Le pot de 500 grammes : 10,20 €

Le pot de 125 grammes : 3,50 €

Récolté en été dans la Drôme, de couleur blanche à dorée, le miel de lavande, de consistance onctueuse, a une odeur très typique mais qui diffère de celle de la fleur et une saveur fine et très agréable.

Propriétés spécifiques : antiseptique et anti-inflammatoire des voies respiratoires, antispasmodique, il est préconisé pour les affections de la sphère respiratoire dans son ensemble et pour les affections rhumatismales chroniques (arthrose en particulier).

MIE02MIEL DE MONTAGNE DU BUGEY

Le pot de 125 grammes : 2,80 €

Récolté par nos abeilles début juillet sur le Plateau d'Hauteville, le miel du Haut-Bugey est un "toutes fleurs de montagne".

D'une couleur assez sombre, il est d'abord liquide puis cristallise assez finement.

Fort parfumé, le miel du Haut-Bugey a une saveur caractéristique complexe due à la grande variété des origines florales (à la fois fleurs des prairies de montagne et forêts).

MIE03MIEL D'ACACIA

Le pot de 500 grammes : 8,00 €

Le pot de 125 grammes : 2,80 €

C'est le miel idéal pour sucrer les boissons et il est très apprécié des enfants.

Récolté par nos abeilles en mai dans l'Ain, le miel d'acacia est de couleur jaune très clair, presque transparent . iI reste liquide très longtemps et son parfum est subtil.

Propriétés spécifiques du miel d'acacia : doux régulateur intestinal, il est particulièrement indiqué en cas de paresse intestinale chez le nourrisson et le jeune enfant.